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教育学部・教育学研究科同窓会福応会 一般社団法人福井大学医学部同窓会白翁会 工学部同窓会福井大学工業会 教育学部・教育学研究科同窓会福応会 一般社団法人福井大学医学部同窓会白翁会 工学部同窓会福井大学工業会 福井大学 母校への寄付をお考えの方 お問い合わせ 福井大学 母校への寄付をお考えの方 お問い合わせ ホーム 設立趣旨 規約 役員等紹介 会員紹介 活動計画・報告 学生の皆様へ 寄附のお願い ニュースレター 入会のご案内 会員専用ページ お知らせ ホーム > お知らせ > 第8回企業訪問で、福井中央魚市(株)さんをお訪ねしました! アーカイブ 2024 (11) 2023 (20) 2022 (10) 2021 (16) 2020 (14) 2019 (8) 2018 (4) 第8回企業訪問で、福井中央魚市(株)さんをお訪ねしました! 2024年3月11日  3月9日(土)に、井上理事長以下本会会員、福井大学の役員・教職員の皆さん、国際地域学部・国際地域マネジメント研究科等の学生さん総勢24名で、福井中央卸売市場内にある福井中央魚市株式会社様を訪問しました。  当日は、吹雪で真冬の寒さとなりましたが、元気な社員の皆さんに屋外で出迎えていただきました。冒頭に三木社長様から、今年設立50周年を迎える同社の概要や10年前に開始したふくいサーモン養殖事業についてご説明いただきました。  大野市の山でふ化させ嶺南の海で育てる「ふくいサーモン」とは別に、山だけで育てる「ふくい名水サーモン」があり、そのサーモンの特徴等のお話しを伺うと、サーモンの餌や商品力、環境問題等、多岐にわたる質問があり、学生さんからは三木社長のマネジメント、英語力の必要性等についての質問がありました。  その後、市場内の水槽のふくい名水サーモンを直に見るとともに、水産物を冷蔵保管する冷蔵庫等の施設を見学後、お昼には、ふくいサーモンも使った豪華な昼食をご馳走していただき、臭みがなく脂がのった、ふくいサーモンを存分に堪能し、昼食後も、事務所からリモートで養殖場のサーモンに給餌する体験をするなどして、大いに盛り上がりました。 福井中央魚市株式会社の皆様に、改めてお礼申し上げます。                         « 前の記事へ | 2024年3月11日 | 次の記事へ » 福井大学同窓経営者の会事務局 〒910-8507 福井県福井市文京3-9-1 TEL:0776-27-8056TEL:0776-27-8056/FAX: 0776-27-8518 Email: [email protected] Copyright © 2024 福井大学同窓経営者の会. All Rights Reserved. //IE8以下のHTML5とレスポンシブ対応

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